ベルギービール伝道師のひとりごと

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いつもありがとうございます！


超久しぶりに、みんなの憧れ　　アイツ　が届いています。
ひっそりとね。


いつの間にか正規インポーターさんのリストからも消えていた




『ボン・ヴー・マグナム』




何年ぶりだろう。。

こっそりと鹿児島に到着です


でも、２本だけ。



元々は新年を祝う挨拶用に造られた、デュポン醸造所のお祝いセゾンビール。
「デュポン醸造所より幸福とともに」と描かれたラベルがカッコよくて
いつの間にか、愛の告白や誕生日祝いなどに引っ張りだこなビールになっていました。

が、数年前から一切取り寄せができなくなり、インポーターさんさえ持っていないという状況が続いていました。


やっぱりね、これ旨いんですよ。


9.5%とハイアルコールなんですが、すごく繊細な苦味と旨味を感じさせてくれます。


ボトルサイズが大きくなるほど熟成感が強く、まろやかになることが多いと感じるのですが
これもまさにそれ。

だから、麦酒本舗のマニア様たち憧れのマグナムでした。



やっと来てくれたんだねぇ。



でも２本しかないからひっそりとね。（笑）



運が良ければ飲めるかも？？











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欠品だったこちらのビール、再入荷しております！




それから、ヒューガルデンホワイト樽生がこれから新樽開栓です！


開けたてフレッシュなホワイトビールを楽しんでくださいね〜♪











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今日は残り少なくなって来たこちらのビールを紹介します。



『チャールズクイント・ルビーレッド』


チャールズクイントとは、ゲント生まれの神聖ローマ皇帝、スペイン皇帝、ゲルマン皇帝のカール５世のことです
有能な統治者だったようで様々エピソードも残ってます　ビールを非常に好み、親しみやすい人柄だったとも伝えられています

チャールズクイントはケイゼルカーレルともいい、シャルルカントともいう呼び名がいくつもあるビール
それぞれ、英語読み、オランダ語読み、フランス語読みだったと思います。


今はインポーターさんがチャールズクイントの名称で出しているので、この名前に統一しましょう。

ところで、チャールズクイントといえば取っ手が４つ（または３つ）ついた陶器の専用マグで有名ですが
この取っ手の逸話を少しお話ししましょう。



アントワープから東へ約30km　オーレンの町でカール５世はあるインに立ち寄り、そこのレストランでビールを注文しました
宿屋の主人が大ジョッキの取っ手を持って渡そうとしたためジョッキを受け取ることができませんでした
そこで、カールは主人に金のコインを与え、これを使ってもう一つ取っ手をつけるように指示しました

主人は早速それに従いましたが、またしてもカールは大ジョッキを受け取るこができませんでした
なぜなら、主人が今度は両方の取っ手を持ってしまったから

それならと、もう１枚の金のコインで３つ目の取っ手を取り付けさせました

しかし、今度は主人が３つ目の取っ手を自分の体に向けた状態でカールにジョッキを差し出してしまったため
結局カールは最後までジョッキを受け取れなかった　
この日からこのインは「３つの取っ手が付いたジョッキ」で有名になり、オーレンにはこのジョッキを形どった泉がある。
〈ベルギー観光局発行のトラベルマニュアルより引用〉



でも、実際には4つの取っ手が付いているものも。ということは3度目も受け取れず、またしてももう1枚の金貨で4つ目の取っ手をつくったということでしょうか…（笑）そちらのお話について興味のある方はお店でスタッフにお訪ねください。

さてさて気になるお味は。。。。。。。。



泡はかなりきめ細かくて、食感を楽しめる程・・・
旨味も詰まっています。

飲み口は甘み主体のお味で杏や干し葡萄のようなフルーティーさを感じます。
フィニッシュにほのかな苦みと渋みが残るので甘ったるく無くキリッと引き締めてくれます。

チャールズクイントとはスペイン、ゲルマン王国、神聖ローマ帝国の王様「カール5世」の事で、
ビール王と呼ばれたくらいビール好きだったとか・・・・・

そんな、「大皇帝・カール５世」の名を許されたビールを是非お楽しみください。。。

フルボディなので、
飲みごたえ十分ですよー☆

ちなみに、チャールズクイントのゴールデンブロンドは朝日をイメージしており、こちらのルビーレッドは夕日をイメージしているそうです。











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ちょっと前に試験的に入荷した


ブロンシュドナミュールのロゼ。


ブロンシュドナミュールというホワイトビールをベースにフランボワーズの果汁をブレンドした
フルーツビールです。




女子を中心にとても人気が高かったのと専用グラスも届いたので、定番化決定！



すごく軽やかなフランボワーズの香りが、（フランボワーズのビールは数あれど）他にはあまりないフルーツビールです。


すっきりな甘さなので、チェイサーがわりにもいいかも。


ぜひ。












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いよいよ暑くなって来ましたね。


こんな毎日を乗り切るには美味しいビールをグビグビと飲む以外にないです！（笑）


さて、そんな夏にぴったりのロックグラスが届きましたので、今夜より

チェリービールの樽生が！！


オンザロックでご注文いただくと〜


なんと500円






まだ開けて日が経っていないミスティックチェリー、オンザロックでもめっちゃ美味しい！！

いつものよりも濃い目のチェリーなので氷が入ってさらに飲みやすいですね。


ぜひ、飲みに来てくださいね〜♪












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今夜のおススメは、体がポカポカしちゃう上に、

和が香るビールです。。。


しばらく欠品していましたが帰って来ました！


日本のゆずと山椒を使って造られたベルギービール。

馨和(カグア)ROUGE




アルコール度数は9%とやや高め。。。。

しかし、ゆずの爽やかな香りと山椒のピリッと引き締まるスパイシーさで、
アルコールの高さをそれ程感じさせませんが、それでも味わいは少し重めなので
ゆっくりと楽しめるビールです。

ライチを思わせるフルーティーな甘味に紅茶のような香り・・・
後味には、渋みと緩やかな苦味の余韻が残ります・・・

上品なお味です♫

山椒が入っているせいか、飲んでると体がポカポカしてきます。。。

皆さんも和を感じながらポカポカしに来ませんかー？











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レアなボトルも届きました。




グーデンドラーク・ブリューマスターズ2016

グーデンカロルス・インダルジャンス・cuvee SAUVAGE


インダルジャンスの新しいヴァージョン！


一本だけですが入りました。


（N先生、前のヴァージョンとの飲み比べも出来ちゃいますねw）



一本しかないので早い者勝ちです。



今夜も麦酒本舗でお待ちしております☆











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昨日会員様に先行開栓した【トルバドゥール・マグマ】

もう、みなさんお目々がとろ〜んとして恍惚の表情を浮かべておりましたw




９％と高いアルコール度数にキレのある苦味。
マグマらしい旨味。

ボトルに比べ、すっきりとドリンカブルですがやはり後半は９％のボディーブローが効いて来ます


これはゆっくりと時間をかけて楽しみたいIPAですね〜


今夜から通常販売です。


どうぞお楽しみください☆











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先日より、メニューに載せていないスポットボトルでお出ししている


チャールズクイント・ルビーレッド




カラメルのような香ばしい甘味で大変好評ですよ。

樽では何度かやってますが、やはりこのタイプはボトルの熟成感がたまらないですね。


樽も飲んだことのある方は皆さん「ボトル美味いね〜」って言ってます。


まだ多少ありますので試しに飲んでみてください。


メルマガ会員の方にはとびっきりのクーポンをお送りしていますのでまだ確認されていない方は探してくださいね。











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セーフーおじさんもびっくり！のデュベル・トリプルホップ





さぁ、だいぶ在庫も減って来ました。

期間限定入荷のDuvel Triple Hop CITRA




カウンターにのぼりも立っています


これは本当に飲んでおいたほうがいいですよ！


今までのトリプルホップの中でも群を抜いて大好きな味。


残りわずかになったら自分用に買い占めちゃうかも（笑）













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