ベルギービール伝道師のひとりごと

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いつもありがとうございます！


今夜もイケメン二人がカウンターに入っていますよ！（笑）


さて、今夜はスタッフ福永くんがこんなベルギービールをお勧めしています。





酸味の強いランビックは初心者にはビックリかもしれませんが
今世界中で人気を集めているのもサワーエール。


ちょっとこの世界を知っておくのもいいかもしれません。









　
皆様のご予約をお待ちしております〜♪

　

　
　
　
　
　
＝＝＝＝伝道師のいる店ってなんだ＝＝＝＝
ベルギービールの伝道師って何？
ベルギービール不毛の地で10年広めてきた
ベルギービールの世界をちょこっと覗いて見ませんか？


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鹿児島県鹿児島市上荒田町17-37
中洲通り電停より徒歩5分
「ベルギービールバー麦酒本舗」
営業時間 18:00〜24:00 (L.O.23:30)
https://www.hotpepper.jp/strJ000833453/  

いつもありがとうございます！


今夜はゲスト樽生のソレイユ・ルヴァンをスタッフYUYAが紹介してくれます。


安倍首相がベルギー訪問の際に振る舞われたビール。

日本とベルギーの架け橋として作られたソレイユ・ルヴァン


ソレイユ・ルヴァンとは日の出（サンライズ）の意味。


つまり日本を意識して作られたビールなんですね



















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いつもありがとうございます！


今日はいつものオススメ動画ではなくて、インタビュー動画を作ってみましたよ。

なんの計画性もなく、行き当たりばったりな動画ですが
スタッフがなぜ、麦酒本舗で働こうと思ったのか？

この辺の真相に迫りたいと思います（笑）






ついでにいい人いたら紹介してください〜〜♪














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いつもありがとうございます！


今夜のオススメをスタッフYUYAが紹介してくれています





今夜はゲスト樽生のベルジャンコーストIPAを紹介してくれています。




とても飲みやすく、すっきりと楽しめるIPAです。


ぜひ楽しんでくださいませ〜♪














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いつもありがとうございます！


今夜は麦酒本舗初登場の樽「クリムパシオネル」を

試飲レビューしちゃいます。



まずは動画をご覧ください




ウィートIPAというスタイルはあまり見かけないタイプですよね。

小麦で作ったIPAですが、さすが飲み口が優しい。

トロピカルフルーツのような香りと、後から来るIPAらしい苦味が絶妙のビールです。



開栓したばかりですが、すごい勢いで出てますよ。

なくなる前に是非、飲んでおいてくださいね〜♪











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今回は鹿児島上荒田店でのスタッフ募集です。





20歳以上
明るく、元気でとびきりの笑顔を持つ頑張り屋さん！

週2日くらいからでもOKです
未経験でも大丈夫

18時から24時の間

時給800円スタート、22時以降1,000円


掛け持ちもOKです








詳細は電話連絡の上、面談にて



099-201-4646

担当：小林までお電話ください













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いつもありがとうございます！


鹿児島唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師、KOOHです。


やっぱり人気なのはお肉系。



美味しいお肉と、それに一番合うベルギービールを探すっていう楽しみ方はどうでしょう。




このスペアリブには合わせたくなるビール、たくさんありますね〜〜




このイベリコ豚のパテならあのタイプが合いそうだな〜〜とか。


黒毛和牛のタリアータや、ホワイトビールてでマリネしたチキングリルとか、合鴨のコンフィなんかも合うビールの探し甲斐がありますね。


そうそう、今ならこの春限定のお肉系コース飲み放題付きで2,800円から〜がありますよ！

http://bakushuhonpo.chesuto.jp/e1471813.html




皆さんそれぞれの楽しみ方を見つけてみてくださいね〜〜♪













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今夜はスタッフ菜摘が、まるでコーヒー豆の袋を開けた時のような香りがする
『キャスティール・バリスタ』を紹介してくれます



アルコール度数は11%とハイアルコールですがデザート（特にチョコレート）と合わせられる素敵なダークエールです。

栓を開けた時の香りの衝撃は、是非一度体験してもらいたい！そんなビールです。














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今夜はスタッフYUYAがベルギーといえば？のド定番「ベルジャン・フリッツ」を紹介してくれます。


ベルギーでは主食はパンではなくこのビンチェ種の芋です。






そんな国民食とも言えるベルジャン・フリッツを本場と同じ味わいで麦酒本舗では提供しています！

マヨネーズをディップして食べるのが一般的ですが、最近ではピリ辛の「サムライソース」がベルギーでは流行っています。

麦酒本舗ではフランス産のハリッサを取り寄せ、本場で食べた時と同じ味をお店で作っていますよ。















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今回は動画初登場、スタッフ菜摘が今一番自分がハマっているという「ローデンバッハ・グランクリュ」を紹介してくれています。






レッドエールの特徴、酸味のビールは日本人には馴染みがなかったスタイルですが、近年サワーエールは世界的にブームとなっていますね。

飲み慣れてくると、結構ハマる人続出です。

レッドエールの世界を楽しんでみてください。
















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